Sorbete de mandarina con cava

Sorbete de mandarina con cava:  Una receta super fácil y muy refrescante. Para hacerlo en Thermomix: Ingredientes: 1,5 cubiletes de azúcar Un cubilete de cava 5 mandarinas Un limón Una clara de huevo 3 bandejas de cubitos de hielo Modo de hacerlo: Introducir en la Thermomix 1,5 cubiletes de azúcar, uno de cava, cinco mandarinas […]

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Mermelada casera de naranja

Receta de mermelada casera de naranja  Ingredientes necesarios: Para 2,5 kg de mermelada (8 botes de 250 g) 1,5 kg de naranjas dulces. 2 limones 6 tazas de agua 5 tazas de azúcar. Modo de hacerlo: Lava muy bien la fruta. Corta las piezas por la mitad y rebánalas muy finamente. Déjalas macerar durante una […]

Carpaccio de naranja a la canela

Ingredientes: (para 4 personas) 1 kg de naranjas 4 cucharadas soperas de miel El zumo de un limón 50 ml de agua de azahar 2 cucharaditas de canela 2 cucharadas de almendras fileteadas Menta fresca Modo de hacerlo: Introducir en la Thermomix 1,5 cubiletes de azúcar, uno de cava, cinco mandarinas lavadas y un limón […]