Naranjas Ribera del Júcar, contribuye a la dieta rica en fibras mejorando su función intestinal. La fibra soluble, contribuye a retardar la absorción de nutrientes por aumento de la viscosidad en el intestino. Así la fibra soluble, produce una reducción de los niveles de azúcar en sangre después de una comida. Ello es importante en pacientes diabéticos. […]
Las dietas bajas en fibra, se relacionan con mayor riesgo de obesidad, cáncer de colon, enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo II. Una naranja, aporta 5 g de fibra a la dieta, es una cantidad importante, para completar la dieta mediterránea (reconocida como la más saludable), que generalmente contiene de 15 a 25 g de fibra […]
Composición de la naranja, expresado en g/100 g de naranja (una naranja de mesa, pesa aproximadamente 125 g) Datos de José L. Guardiola Bárcena, en “Naranja y Salud”. Editado por la Fundación Valenciana de Estudios Avanzados Componentes Piel Gajos Zumo Agua 72,5 85,2 87,1 Azúcares: 7,6 9,1 9,7 Reductores* 5,6 4,7 5,0 Sacarosa […]
